Speisekarte Haidhausen

Pizza Valtellina

(Tomate, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Parmigiano)

13,50

Pizza Fiori

(Tomate, Büffelmozzarella, Zucchiniblüten)

13,50

Pizza Zucca

(Mozzarella, Kürbis-Creme, Cime di rapa, Speck)

14,50

Pizza Stracciatella

(Tomate, Parmaschinken, Rucola, Stracciatella-Käse)

14,50

***

Insalata dell´Orto

(Blattsalate mit Balsamicodressing)

5,00

Bruschetta al pomodoro e basilico

(Tomaten-Basilikum-Bruschetta)

5,50

Insalata di finocchio, arance e parmigiano

(Fenchelsalat mit Orangenfilets und Parmesan)

7,50

Parmigiano reggiano con mostarda di pere

(Parmigiano Reggiano mit Birnenmostarda)

7,50

Insalata Nizza

(Salat mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln)

9,00

Insalata Caprese

(Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum)

9,50

Vitello tonnato

(Rosagebratenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce)

9,50

Carpaccio di manzo

(Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan )

10,50

Insalatina di polipo

(Frischer Oktopussalat)

9,50

Burrata di bufala su filetti di peperone

(Büffelmilch-Burrata auf Paparikafilets)

10,50

Antipasto Passaparola (per 2 persone)

(Büffelmozzarella, 18 Monate gereifter Parmaschinken, 24 Monate gereifter Parmesan mit mantuaner Senffrüchten)

14,50

Scampi alla griglia con insalatina

(Gegrillte Scampi auf Pflücksalat)

14,50

***

Penne all'arrabbiata

(Penne mit pikanter Tomatensuace)

9,50

Melanzane alla Parmigiana

(Vegetarischer Auberginenauflauf)

10,50

Fusilli al ragù bianco di vitello con rosmarino

(Spiralnudeln mit Kalbsragù und Rosmarin)

10,50

Spaghetti all'amatriciana

(Spaghetti mit Tomate, Pecorino und Guanciale)

11,50

Spaghetti alla carbonara

(Spaghetti Carbonara)

11,50

Lasagna fatta in casa

(Selbstgemachte Lasagne mit Rinderragù)

11,50

Gnocchi alla zucca con burro e salvia

(Selbstgemachte Kürbis-Gnocchi in Salbeibutter)

11,50

Ravioli alla zucca e caciocavallo con burro e salvia

(Ravioli gefüllt mit Kürbis und Caciocavallo-Käse in Salbeibutter)

11,50

Risotto al gorgonzola, radicchio e ricotta salata

(Risotto mit Radicchio, Gorgonzola und Ricotta-Salata)

11,50

Gnocchi fatti in casa al pomodoro e stracciatella

(Selbstgemachte Gnocchi mit Tomate und Stracciatella)

12,50

Linguine alle vongole

(Linguine mit Venusmuscheln)

13,50

Tagliatelle al salmone e pomodorini

(Tagliatelle mit frischem Lachs und Kirschtomaten)

14,50

Spaghetti agli scampi

(Linguine mit Scampi)

14,50

Tagliolini di Cipriani al tartufo nero

(Tagliolini von "Cipriani" mit schwarzem Trüffel)

15,50

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Tiramisù fatto in casa

(Selbstgemachtes Tiramisù, ohne Ei)

5,50

Panna cotta

(Panna cotta)

5,50

Crema catalana

(Crema Catalana)

5,50

 

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