Speisekarte Haidhausen

NEU: Pizza Contadina

(Tomate, Mozzarella, cima di rapa, Fenchelsalsiccia)

12,50

Pizza Valtellina

(Tomate, Mozzarella, Rucola, Bresaola, Parmigiano)

12,50

NEU: Pizza Porcini

(Tomate, Mozzarella, frische Steinpilze, Basilikum)

12,50

Pizza Fiori

(Tomate, Büffelmozzarella, Zucchiniblüten)

12,50

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Insalata dell´Orto

(Blattsalate mit Balsamicodressing)

4,00

Crema di zucca e zenzero

(Kürbis-Suppe mit Ingwer)

5,50

Insalata di finocchio, arance e parmigiano

(Fenchelsalat mit Orangenfilets und Parmesan)

6,50

Parmigiano reggiano con mostarda di pere

(Parmigiano Reggiano mit Birnenmostarda)

7,50

Insalata Nizza

(Salat mit Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln)

8,00

Insalata Caprese

(Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum)

8,50

Fiori fritti su insalatina
(Ausgebackene Zucchiniblüten auf Pflücksalat)

8,50

Vitello tonnato

(Rosagebratenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce)

8,50

Carpaccio di manzo

(Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan )

9,00

Insalatina di polipo

(Frischer Oktopussalat)

9,50

Burrata di bufala su insalata di pomodori misti

(Büffelmilch-Burrata auf Tomatensalat)

10,50

Cantarelli arrostiti su rucola

(Frische Pfifferlinge auf Rucola)

10,50

Antipasto Passaparola (per 2 persone)

(Büffelmozzarella, 18 Monate gereifter Parmaschinken, 24 Monate gereifter Parmesan mit mantuaner Senffrüchten)

12,50

Scampi alla griglia con insalatina

(Gegrillte Scampi auf Pflücksalat)

14,50

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Penne all'arrabbiata

(Penne mit pikanter Tomatensuace)

8,50

Penne alla norma

(Penne mit Tomate, Aubergine und Ricotta salata)

9,00

Melanzane alla Parmigiana

(Vegetarischer Auberginenauflauf)

9,00

Fusilli al ragù bianco di vitello con rosmarino

(Spiralnudeln mit Kalbsragù und Rosmarin)

9,50

Lasagna fatta in casa

(Selbstgemachte Lasagne mit Rinderragù)

9,50

Spaghetti all'amatriciana

(Spaghetti mit Tomate, Pecorino und Guanciale)

9,50

Spaghetti alla carbonara

(Spaghetti Carbonara)

9,50

Tagliatelle al salmone

(Tagliatelle mit frischem Lachs)

10,50

Gnocchi fatti in casa al gorgonzola e noci

(Selbstgemachte Gnocchi mit Gorgonzola und Walnuss)

10,50

Tagliatelle ai cantarelli

(Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen)

10,50

Penne allo stracotto di manzo

(penne mit geschmortem Rindfleisch)

10,50

Linguine alle vongole

(Linguine mit Venusmuscheln)

11,50

Risotto alla zucca e salsiccia

(Risotto mit Kürbis und Fenchelsalsiccia)

11,50

Tagliolini al tartufo

(Tagliolini von "Cipriani" mit Sommer-Trüffel)

12,50

Tagliolini ai porcini

(Tgagliolini von "Cipriani" mit frischen Steinpilzen und Kirschtomaten)

12,50

Spaghetti agli scampi

(Linguine mit Scampi)

14,50

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Tiramisù fatto in casa

(Selbstgemachtes Tiramisù, ohne Ei)

4,50

Panna cotta

(Panna cotta)

4,50

Crema catalana

(Crema Catalana)

4,50

 

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